Wo Kulinarik auf Geschichte trifft
Inmitten des charmanten Friedrichshagen, unweit des malerischen Müggelsees, liegt ein Ort, an dem Geschmack, Seele und Herkunft miteinander verschmelzen: MA‘SON Mein Sohn.
Willkommen bei
MA‘SON
Ein Restaurant, das nicht nur moderne, gehobene asiatische Küche serviert, sondern auch ein Stück Familiengeschichte.
Eine Geschichte, die auf der Zunge zergeht
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MA‘SON ist mehr als ein Name. Es ist eine Hommage an unsere Wurzeln, an unseren Vater, an die Liebe zum Kochen, die uns mitgegeben wurde.
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Als Sohn einer vietnamesischen Gastarbeiterfamilie ist dieses Restaurant mein persönliches Kapitel in einer Reise, die in den 80er Jahren mit Mut und Hoffnung begann.
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Mein Vater begann als Tellerwäscher, wurde Koch, verliebte sich in thailändische Aromen, in chinesische Techniken und die Kunst des Kochens. Seine Leidenschaft – heute führen wir sie fort.
Küche mit Seele ,Modern interpretiert
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Bei MA‘SON trifft authentische asiatische Kochkunst auf moderne europäische Inspiration.
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Unsere Gerichte sind fein ausbalanciert voller Aromen, voller Charakter. Ob erstklassiges Sushi, zart gegrillte Steaks, aromatische Currys oder kreative vegane Optionen, jedes Gericht ist mit Hingabe zubereitet, oft nach alten Familienrezepten, neu interpretiert.
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Wir verwenden ausschließlich hochwertige Produkte, frischer Fisch und edles Fleisch in Gourmet-Qualität sind für uns selbstverständlich. Für Genießer bieten wir leichte Fine-Dining-Erlebnisse, die dennoch zugänglich bleiben.
Mehr als nur ein Restaurant
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Neben dem täglichen À-la-carte-Erlebnis bieten wir auch Catering für Events und einen hochwertigen Lieferdienst für besondere Anlässe zu Hause oder im Büro.
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An Feiertagen überraschen wir mit besonderen Menüs und ausgesuchten Spezialitäten, ideal für Genussmenschen, die das Außergewöhnliche suchen.
Willkommen in unserer Familie
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MA‘SON ist ein Ort mit Geschichte. Mit Herz. Und mit echter Leidenschaft für Kulinarik.
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Wir freuen uns, dich bei uns willkommen zu heißen, als Gast, als Freund, als Teil unserer Reise.